Postingan

Perhotelan Dasar

Pada dasarnya Hotel sebuah tempat yang menyediakan pelayanan mulai dari penginapan, hingga makanan dan minuman yang dikelola secara komersial. Perhotelan sendiri adalah sesuatu yang berkaitan dengan Hotel. Dijurusan ini juga, kalian akan diajarkan bagaimana berpenampilan ( grooming), menyediakan pelayanan ( service), istilah check in,  dan check out. Daftar pelajaran khusus jurusan Perhotelan yang akan kalian pelajari antara lain: Front Office /Kantor Depan Housekeeping/ Tata Graha Laundry/ Binatu Food and Beverage /Layanan Makanan dan Minuman Terlepas dari semua mapel di atas, sebaiknya kalian kenalin dulu apa aja yang ada di dalam dunia Hotel. Di dalam dunia Hotel ada yang namanya Department. Baik Department Mayor atau Operational ataupun Department Minor atau Kantor Belakang. Department Mayor/OPERASIONAL terdiri: 1. FO 2. HK 3. FB SERVICE 4. FB PRODUCT 5. LOST AND FOUND 6. LAUNDRY Department Minor/Kantor Belakang terdiri: 1. Human Resources 2. Finance and Accounting 3. Sales and Mar